1875
Karl Knopf gründet das Geschäft
im ehemaligen Gasthaus "zum Rindfuß"
( heutiges Haus zwischen Metzgerei und Weinberg )
1912
Neubau von Leo und Luise Knopf,
der auch heute noch, nach umfangreichen Renovierungsarbeiten, seinen Dienst tut.
1954
ab 1954 wird das Geschäft von Richard
und Rosa Knopf übernommen,
und 1963 umfangreich renoviert.
1975
Richard und Rosa Knopf feiern
100 jähriges Bestehen.
1981
Geschäftsübernahme von Eugen
und Christel Knopf.
Neubau des Ladengeschäfts.
1993
Erweiterung des Ladengeschäfts und den
Produktionsräumen.
Modernste Ausstattung garantieren optimale Frische und Qualität.